大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要(yào)根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以(yǐ)根据自(zì)身(shēn)喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器官，里面存在着很多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄(xiè)物(wù)，有很(hěn)多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一(yī)般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千(qiān)万不能吃的，因为含(hán)有很多细(xì警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗)菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个夹子肉(ròu)多(duō)点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相(xiāng)比普通(tōng)河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物(wù),可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质及微量(liàng)元素,对(duì)身体有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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